TEA MASTER COMPETITION 2023
貢茶 Gong cha

TEA MASTER COMPETITION 2023

グランプリ受賞作販売 9.21-10.4

ティーマスター
コンペティションとは?

ゴンチャ愛に溢れ、 ティーを知り尽くしたクルーたちが、 ゴンチャのティーと 多彩な食材を使って オリジナルメニューを開発し、 頂点を決める大会です

ゴンチャとティーへの愛を 詰め込んだ、こだわりの一作。

東西グランプリ受賞作を、 期間限定で販売します。 クルー渾身の一作を、 ぜひお愉しみください。

グランプリ受賞作販売

※以下店舗では西グランプリ受賞作を、その他の
店舗では東グランプリ受賞作を販売いたします。

富山県、岐阜県、愛知県、三重県、滋賀県、
京都府、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、
鹿児島県、沖縄県

ららぽーと福岡店 クルー開発

すりおろし林檎キャラメル ミルクティー

610円

Mサイズ・ICEDのみ

西日本エリア限定販売

林檎とキャラメルが出会った、 秋を感じる一作

柑橘系のベルガモットフレーバーが楽しめる「アールグレイティー」に、すりおろし林檎ソースとキャラメルソース、プリン風味のミルクフォームを合わせました。「食欲の秋」にぴったりの、デザート感溢れる味わいです。

考案クルーのこだわり

秋の風物詩である林檎と、ゴンチャ自慢の香り豊かな「アールグレイティー」を使い、季節感のあるメニューに仕上げました。飲み進める度に感じる贅沢な素材のハーモニーをぜひお愉しみください。

  • 何か形に残る経験がしたい!

    新しいドリンクを考えることが好きな私にとって、今回のコンペティションは夢のような企画でした。せっかく大好きなゴンチャで働くことができたので、何か形に残る経験がしたいと思い、応募しました。味覚の秋にぴったりの本作を、頑張った自分へのご褒美として、ぜひ多くのお客さまにお試しいただきたいです。

札幌アピア店 クルー開発

マンゴークリームチーズ ミルクティー

610円

Mサイズ・ICEDのみ

東日本エリア限定販売

マンゴー×クリームチーズが奏でる、 濃厚な味わい

すっきりとした風味の「阿里山ウーロンティー」に、果肉入りのマンゴーソースと、クリームチーズやカマンベールチーズなどが入った、濃厚な北海道チーズミルクフォームを合わせました。トッピングには、ナタデココがおすすめ。

考案クルーのこだわり

マンゴーと、北海道チーズミルクフォームの組み合わせがポイント。夏から秋へと移りゆく季節を、この一杯で感じることができます。一口目はそのままの北海道チーズミルクフォームを味わい、その後は徐々に混ぜながら味わいの変化をお愉しみください。

  • パール以外のトッピングのおいしさも伝えたいですね

    日頃からドリンクのカスタマイズを楽しんでおり、いつか自分でオリジナルドリンクを作りたいと思っていたので、今回の企画は絶好のチャンスでした。本作には、以前販売され、個人的にとても好きだった「北海道チーズミルクフォーム」を使用しています。ナタデココも合いますし、パール以外のトッピングのおいしさも伝えたいですね。

  • 癒しをもらえるご褒美ドリンクとして、ぜひお試しください!

    小さい頃から商品開発に携わりたいという夢があったので、迷わず参加しました。「北海道チーズミルクフォーム」のおいしさも広めたいですし、カスタマイズを無限に楽しめるゴンチャの魅力も知っていただきたいです。仕事終わりや休日に、友人やご家族との団らんの時間に、癒しをもらえるご褒美ドリンクとして、ぜひお試しください!

Gong cha
Tea Master Competition 2023
大会概要

ゴンチャ日本上陸8周年を記念して行われた本大会。全国各地の店舗に呼びかけ、約200件のエントリーがありました。
6/16(金)に行われた決勝大会では、エリア予選を勝ち進んだ、西エリア4店舗と、東エリア2店舗のクルーによるプレゼンテーションが行われました。当社商品開発チームがクルー開発メニューを再現し、応募により選ばれたクルーを含む審査員6名が試飲。厳正なる審査の結果、東西グランプリが決定しました。

審査員

ゴンチャ代表取締役
営業統括部部長
商品開発マネージャー
東西クルー代表3名

※終売時期は各店舗、在庫状況により異なります ※価格は円単位です ※価格は、テイクアウト、イートインとも消費税込み同一価格です ※店舗により、取り扱い商品が異なる場合がございます ※写真はイメージです